Viva Roma – тепло и вкус настоящей Италии!
Пиццерия Viva Roma – почему у нас вкуснее?
Итальянская пицца давно и прочно занимает одно из первых мест в рейтинге любимых россиянами блюд. В этом нет ничего удивительного – огромный ассортимент начинки позволяет каждому найти свой вкус, а наличие самых разных пиццерий в шаговой доступности делает этот выбор еще шире.
Представляем Вашему вниманию Пиццерии Viva Roma в Ивантеевке и в Пушкино. Очень ответственно подойдя к вопросу открытия, мы предварительно изучили все тонкости приготовления пиццы и нашли то, что делает ее уникальной, по-настоящему вкусной, аутентичной и любимой клиентами. Один из этих факторов – настоящая дровяная печь, которую мы привезли из Италии. Конечно, приготовление пиццы в этой печи занимает немного больше времени, чем в электрической конвейерного типа, но стоит подождать чуть дольше, чтобы на вкус ощутить разницу. Тем более что мы не используем готовые полуфабрикаты и замороженные заготовки – только то, что сделано руками наших поваров и пиццайоло! Наши поставщики доставляют продукты каждый день, что позволяет поварам использовать для приготовления блюд только свежие ингредиенты. Они знают множество рецептов: от таких широко известных, как Маргарита, Пепперони или Гавайская, до экзотических, как например, сладкая пицца с малиной.
Лучшие блюда итальянской кухни и не только
Пиццерия Viva Roma – ресторан итальянской кухни, и мы находимся в курсе самых последних течений как, собственно, итальянской, так и мировой кухни в целом. Постоянно повышая квалификацию персонала, мы обновляем меню три-четыре раза в год, чтобы радовать гостей самыми разнообразными блюдами итальянской и европейской кухни. Наш бренд – шеф-повар, который проходил обучение в престижной среди кулинаров Академии Barilla города Парма, несколько раз в год посещает Италию, прогуливаясь по большим и камерным ресторанчикам, подмечая нюансы вкуса и приготовления, черпая идеи для создания новых блюд, привнося в каждое из них частичку настоящей Италии.
Стоит отметить, что в нашем ресторане Вы можете отведать блюда, приготовленные на угольном гриле Josper. Применение гриля от ведущего испанского производителя позволяет поварам добиваться равномерной термообработки, а использование древесного угля придает блюдам неповторимый благородный вкус. Салаты и стейки, блюда средиземноморской кухни с мясом и морепродуктами, карпаччо, фокачча, и, конечно же, паста и ризотто по классическим и авторским рецептам – на описание всего, что есть в нашем меню, уйдет не одна страница – да и лучше будет прийти в Viva Roma и попробовать!
Также представлен богатый ассортимент вин, крепких алкогольных напитков, коктейлей, пива импортного и отечественного производства и, конечно же, безалкогольных напитков на любой вкус: элитные сорта чая, ароматный кофе, коктейли, соки и смузи, а также лимонады собственного производства.
Блюда японской кухни
Стремясь порадовать ценителей японской кухни, Viva Roma предлагает гостям особое меню, где в ассортименте представлены гунканы, роллы и суши. Чтобы добиться идеального вкуса, команда талантливых поваров досконально изучила все нюансы, проведя серьезную подготовительную работу: от дегустации блюд соседних заведений и изучения спроса до выбора сорта риса и доведения до совершенства технологии его приготовления. Особое внимание было уделено подбору лучших поставщиков рыбы, морепродуктов и нежнейшего сыра для наших роллов. Наши повара используют только свежие продукты исключительного качества для приготовления самых популярных японских блюд.
Доставка и акции
В нашем ресторане действует доставка пиццы, роллов и других блюд, за небольшим исключением, по городам Пушкино, Ивантеевка и Щелково-7. Доставка бесплатная, минимальна сумма заказа от 500 рублей (подробные условия доставки приведены в этом разделе). Цены в Вива Рома весьма демократичны, в дополнение к ним, для клиентов предусмотрено множество акций и скидок! Среди постоянных промо-предложений – скидки именинникам – 10% на чек при предъявлении нашей дисконтной карты (данная скидка действует только в зале). Специальные сезонные предложения на актуальные блюда сезона и еще множество других, в том числе, работающих только на доставку, как например, «Классика Италии» – 5 классических пицц всего за 1790 рублей. В нашу пиццерию можно приходить со своими алкогольными напитками (при наличии чека, подтверждающего покупку).
Ценим традиции и любим наших гостей
Вместе с пиццериями Viva Roma в нашей сети насчитывается три ресторана итальянской кухни (первый ресторан был открыт под брендом «Dolce Look» в Ивантеевке). Мы опытная команда с уже сложившимися хорошими традициями. Руководство Вива Рома и Дольче Лук очень дорожит людскими ресурсами – все наши администраторы пришли несколько лет назад и начинали свою карьеру официантами, а су-шефы начинали с простых поваров. Мы растим кадры, предоставляя каждому сотруднику возможность развиваться.
Душевная обстановка в коллективе, умение работать в команде, высокий профессионализм – вот то, что помогает нам делать Ваш отдых в Viva Roma уютным и вкусным.
Немаловажную роль в этом играет и интерьер – красивый, со вкусом выполненный в итальянском стиле, с удобной мебелью. Мы стремимся сделать все для того чтобы гостям здесь понравилось, и Вы приходили к нам снова и снова.
Benvenuto!
